蛋白含量是苜蓿的2倍的蛋白桑，种一次能收获多年

一、营养好：蛋白桑叶片宽大非常柔嫩，桑叶带点甜味，茎叶无毛，营养非常高，其粗蛋白含量18％～36％，粗纤维8％～15％，粗脂肪5.4％，还含有18种氨基酸，营养价值可以与号称“牧草之王”的紫花苜蓿媲美，适口性好，消化率高，可以饲喂牛、羊、马、猪、鸡、鸭、鹅、兔子、鱼等动物，用蛋白桑来饲喂动物不仅长膘快，还可以提高动物的免疫力。

二、蛋白桑适应性非常强，耐寒、耐旱、耐高温、耐盐碱，能抵御25～35度的低温，东北和大西北都可以安全越冬，而且在干旱50ｍｍ地区种植都能成活，抗逆性强，种植一次可割30年。

三、育苗：蛋白桑种植可选择育苗或者移栽，育苗用种1.5ｋｇ～2ｋｇ，种子比较细小，育苗前必须要精细化整地，保持土壤的湿润，播种深度1厘米，播后用细沙覆盖即可。

四、移栽：将蛋白桑的小苗根部以上留二十公分，把过长的根剪去，按行距50cm开挖种植沟，沟一般深宽30cm左右，然后施入基肥，一亩地施1500kg以上的腐熟有机肥，种植覆土地表留十公分即可，一亩地移栽幼苗约 4000-4500株。

五、收割：蛋白桑草质柔嫩，耐刈割，一年可收割4～6茬，收割高度60公分左右，如果种植面积大，可以用小型的机器收割，小面积可以用镰刀，收割，留茬10～15厘米，每次收割后要追肥一次，以促使枝条再生。