优质牧草栽培利用技术——甜高粱

甜高粱，禾本科一年生草本植物，须根较粗，常于秆的基部具支撑根。茎秆粗壮，高2-4米，基部直径2-2.5厘米，多汁液，味甜。叶7-12片或较多，长约1米，宽约8厘米。其主要特点是高产，分蘖能力强和多次刈割。适宜种植在土质肥沃、灌溉条件好的大田内，亩产鲜草18吨以上。营养丰富，含糖量高，拔节期粗蛋白含量16%，可消化蛋白9%，蔗糖含量高达6%。饲喂牛羊等草食家畜可以提高其采食量。

栽培管理技术

1、播种方法：甜高粱适宜在早春到夏末播种，播种时要求地温12--14℃。播前要求平整土地，压实种床。播种深度在粘土上为2-3厘米，在沙土上为5厘米。播种量为2.0公斤/亩。用来调制干草或作青贮的高梁地应加大播量以降低茎秆直径，提高叶茎比。行距一般为25-30厘米。甜高粱类牧草的生长速度很快，产量和质量变化速度也很快。在拔节期，粗蛋白含量高达20％，茎秆含糖量高而爽口，适口性非常好；而在近成熟期，粗蛋白含量可降至7％左右，纤维含量增高，饲用价值明显降低。因此，适时刈割非常关键。

2、田间管理：甜高粱虽然比较耐瘠薄，但只有供给充足的水分和养分才能获得高产。播种时每亩地最好施3-6公斤的氮素作为基肥。刈割1至2次后，应根据土壤的养分情况，表施一定量的氮和钾肥，这样植物的生长速度比较均匀，还能防止氮肥流失。播前精细整地可有效抑制杂草。

收获利用

调制干草：要生产高质量的干草，应在抽穗前或高度达1米左右时进行刈割，此时加工成的干草，蛋白含量比苜蓿干草稍低一些，但能量含量与高质量的苜蓿干草一样。收割太晚，干草质量明显下降。甜高梁的茎杆比较粗，水分降低速度缓慢，可通过压扁和切碎的方式加快干燥速度。

青贮：饲用甜高粱应在半乳熟期刈割并青贮，因为此时牧草的质量比较高，水分含量也降低到了适宜青贮的水平。有些杂交品种不抽穗，经霜冻后水分含量才能降低到适宜青贮的水平，但霜冻后易引起倒伏和叶片损失等问题。

放牧或青饲；甜高粱生长6周后就可放牧或青饲。通过重牧，使其高度迅速降低到15-20厘米，最有利于高梁类牧草的再生。播种时将不同地块的播期差开10天左右，可以调整开轮牧或青饲的时间。已经发热的青饲料中硝酸盐含量高，因此一定要避免用已经发热的青饲料饲喂家畜。

注意事项

1、防治虫害: 因甜高梁茎叶中糖分含量高，其抗虫性会相对较差，生长期容易受蚜虫或钻心虫危害。

2、 预防氢氰酸中毒:饲用甜高粱幼嫩的植株中含有能释放出氢氰酸的化学物质，但并不影响饲用价值。要避免家畜采食甜高梁幼苗，饲用甜高梁达1米之前，不要进行放牧或青饲。第一次给家畜饲喂时，不要让家畜空腹采食，备足水分和盐分，或带有硫的矿物质，也能减轻氢氰酸的有害作用。