茅莓的栽种技术

    茅莓具有清热解毒、散淤止血、杀虫疗疮等功效，可用于治疗抗心肌缺血、抗氧化等症状。果实酸甜多汁，可供食用、酿酒及作为保健品原料。根和叶含单宁类成分，可提取栲胶。其茎干和叶形优美、花色鲜艳、气味芬芳，可放置于室内供人观赏。

     茅莓分布于中国黑龙江、河北、河南、山西、陕西、甘肃、湖北、山东、浙江、贵州等省地，日本，朝鲜等国家也有分布。生于海拔400-2600米，山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野，喜温暖气候环境，比较耐热耐寒，一般土壤均可种植。 繁殖方式一般为播种繁殖和分株繁殖 。

    整地

    茅莓园的整地方法最好采用全面机械整地，根据成年茅莓有根系深度确定整地的深度为，根据我地季节特点与适宜栽植时间确定整地时间，一般宜在栽植前半年进行。以栽植地土壤的实际条件为准，通常来讲，有机肥料是最常见的，像是堆肥和泥炭等固体肥料的使用，不会出现大量流失的情况。要想促进幼树的正常生长，增强其抵抗力，最好与氮肥、磷肥和钾化肥配合施用。

栽植

    根据茅莓成年树体大小确定栽植的行距与株距，同时根据苗的根系长度确定栽植的深度，这一点与整地的深度一致。栽植行距2-2.5米，株距0.35-0.5米，每公顷10155-13575株。

抚育

     中耕除草：在春季2-3月就要行内除草、松土。由于茅莓的根系位于表土层，所以，松土的深度最好低于7厘米。在夏初时节，开展二次行内松土作业，且行间中耕。而在秋季期间，开展第三次松土作业，将杂草及时清除干净。  、

    施肥：通常，施肥的次数是每年三次，与除草松土相互结合，开展首次施肥，大概在2-3月份期间，抽梢萌枝之前施加肥料，以保证有效地促进新枝的萌发，采用氮肥、钾肥与磷肥加厩肥。第二次施肥的时间大概在5-6月份，正是茅莓幼果时期，应当将钾肥与磷肥作为重点肥料施加，对于果实增大具有积极的作用，最终有效地增加茅莓的产量与质量。第三次施肥的时间选择在每年的11月份，施加有机肥等迟效肥料，对土壤予以有效改良，为来年的茅莓栽植奠定坚实基础。

    水分管理：茅莓根系很浅，所以它不易吸收深层土壤水分，因此，茅莓须种植在持水能力好的土壤上。如果表层土壤的含水量发生变化，那么茅莓就会表现出自身的敏感性，所以，一定要确保表层土壤的湿润。而在茅莓生产过程当中，灌水的科学合理性十分重要，在完成茅莓的栽植工作后，需要保证灌水的及时性，特别是干旱少雨的情况，因为土层很容易出现干燥的情况，而且土壤的含水量不高，所以，茅莓幼树根系很难对土壤水分与养分进行吸收。因而，在栽植茅莓以后，一定要及时地浇灌定根水，在浇灌水的作用之下，确保茅莓幼树的根系和土壤能够有机结合，使得根系正常生长，确保幼树的固定性。当茅莓萌发生长并开始放叶时，应根据土壤水分状况，合理地确定灌水时期和灌水量，到茅莓开花结果时，耗水量就更大，要灌生长水。雨季注意排水，防止积水烂根。

     树体管理：在早春茎干抬起后，修剪掉全部折损的和受冻害枝条，在春季定量修剪时要最终确定两年生结果茎杆，在1.5-1.8米高处进行高位短截，对顶梢进行轻修剪，可促进深果增大。两年生枝条必须在采果结束就立即剪除。 

采收

    分品种采收：对于茅莓而言，如果其品种不同，那么实际的采收期长短也存在一定的差异。而要想保证茅莓果实的质量，一定要根据品种种类来进行采收并保存，甚至根据品种的不同来进行销售。 

    分批采收：因为茅莓果实的成熟时期存在差异，所以，一定要分批次进行采收。一般来讲，首次采收以后的7-8天，浆果就会大量地成熟，随后需要每间隔3天采收1次。成熟的标准是果与果柄刚刚分离，果为橙色，并开始变软。其中，采收的时间最好选择在早晨，因为这个时间段茅莓的香味是最浓郁的，尽量不要在下雨太难采收，很容易导致茅莓发生霉烂。在茅莓果实集中成熟的时候，应将采收员分成两组，一组专门采收过熟果、受伤害果，另一组专门采收优质果，以避免交叉污染。 

     适时采收：充分成熟的将果具有品种独具的风味，香气和色泽，一定要及时进行采收。一旦错过采收的最佳时间，浆果就很容易变色，导致霉烂与变质。若采收的时间过早，那么果皮更硬，味道较酸，且香味较差，实际的口感也不理想。由此可见，采收的时间十分重要，一定要保证适时采收。

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